Skolekjøkken

Riktig belysning i skolekjøkkenet gjør at kvaliteten på maten som tilberedes kan vurderes på en mer pålitelig måte. Å arbeide med kjøkkenutstyr er utmerket trening for unge hender og øyne, og belysningsløsningen bør støtte denne krevende læringssituasjonen.
Den hektiske aktiviteten rundt det å forberede ingredienser og måltider krever et tilpasset belysningskonsept. Godt lys bidrar til å ivareta sikkerhet, renslighet og hygiene. Indirekte/direkte belysning gir både en hyggelig atmosfære til rommet og modellerende skygger når man arbeider med kjøkkenredskaper.

For å sikre at maten ser appetittvekkende ut og at fargene ikke blir forvrengt, bør lyskildene ha en høy fargegjengivelsesindeks. Belysningsnormen krever høy belysningsstyrke i skolekjøkkenet.

Belysningskrav i EN 12464-1

Type område, oppgave eller aktivitet
 Lux-nivå (Em)
Blendingstall (UGRL
 Jevnhet
(U0)
 Fargegjengivelse
(Ra)
 Spesielle krav
Kjøkken
500
22
0,60
80



Produkter »